Voy por Argentina

Bariloche: los cinco mejores lugares para comer

30-05-2018

Sus majestuosos paisajes y las actividades recreativas que ofrece, hacen de Bariloche uno de los lugares predilectos para los turistas. Aunque la cocina típica se está imponiendo como uno de sus mayores atractivos. La plataforma TripAdvisor realizó un ranking con los mejores lugares para disfrutar de la buena gastronomía en la ciudad rionegrina. (Foto: mihtiander)

Elaboración de quesos estilo manchego en Estancia Los Cuartos, Tafí del Valle.

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Tafí del Valle: delicias desde el jardín del país

09-05-2016

Desde San Miguel de Tucumán, las yungas nos conducen hasta esta tierra de quesos estilo manchego, elaborados artesanalmente con recetas centenarias. En el camino, el locro, la humita y las empanadas de Famaillá permiten conocer la cultura gastronómica de la región.

Experiencias sutiles e intensas se mezclan y logran despertar de letargos rutinarios a los paladares más remisos.

Sabores del recuerdo en Perú

03-01-2016

El fresco aire nocturno recibe para la cena en Casa Moreyra, construcción de más de 300 años, que remonta a su noble origen rural. Nació como hacienda, cuando fundos, chacras y establos formaban más de ocho mil hectáreas de cultivo, en los extramuros de la ciudad de ese entonces. 

Purmamarca, parte de la recorrida gastronómica por los sabores tradicionales.

Viaje a los sabores ancestrales

26-04-2015

En un reciente viaje a la Quebrada de Humahuaca, con base en Tilcara, pudimos conocer parte de la cultura de esos ancestrales pueblos norteños. Como parte de esa excursión a las costumbres arraigadas desde los pueblos originarios, descubrimos Jujuy a la Carta.