Pueblo Garzón, entre las colinas y el mar
En 1999, el empresario Alejandro Bulgheroni descubrió, más allá de La Barra y José Ignacio, áreas como Laguna Garzón, donde se unen el mar y las sierras como una pequeña Toscana italiana, y puso en marcha el proyecto. Combinó los sabores de la herencia italiana con los aires locales para elaborar productos alimenticios gourmet.