El restaurante más antiguo del mundo

Ubicado en Madrid se encuentra el restaurante mas antiguo del mundo segun el Libro Guinness de los Records. (Foto: Xosé Castro Roig/ Flickr).

El restaurante Botín es el más antiguo del mundo, fundado en 1725 en la calle de Los Cuchilleros en Madrid (España).

Su platillo emblemático es el cochinillo con papas al horno de barro. Este plato lleva todo un proceso en donde la carne de cerdo es sazonada con hierbas y ajo para después ser llevada al horno de barro hasta que tome un color dorado.

Gente de todo el mundo llega a visitar este lugar, mitad restaurante y mitad museo, donde se encuentra la certificación Guiness que abala su antigüedad.

¿Sabías que se encuentra cerca de la Plaza Mayor y del Mercado de San Miguel?

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