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Fiestas en tiempo de cosecha

La uva espera en los cajones el momento de ser “pisada”, mientras los bailes típicos friulanos van amenizando el tiempo.
La uva espera en los cajones el momento de ser “pisada”, mientras los bailes típicos friulanos van amenizando el tiempo.

A 50 kilómetros al norte de la ciudad de Córdoba, espera Colonia Caroya que se viste de fiesta para celebrar la cosecha de la uva con un nutrido calendario. La programación se desdobla en dos fechas: la Vendimia y la Sagra de la Uva.

La hoy ciudad de Colonia Caroya se extiende sobre parte de las tierras originariamente denominadas Caroya o Caroyapa, que antiguamente pertenecían a los sanavirones y luego fueron adquiridas por la Compañía de Jesús.

Se estima que hacia 1616 comenzó a construirse la estancia, primer núcleo productivo del sistema organizado por los jesuitas en la provincia de Córdoba. Luego, la orden religiosa fue expulsada de América y tras la guerra de la independencia y organizado el país, se vio la necesidad de hacer una apertura a la inmigración para poblar el territorio nacional.

Así, durante la presidencia de Nicolás Avellaneda, se fundó por ley la colonia agrícola que ocupó las tierras de la estancia de Caroya. El 15 de marzo de 1878 llegaron aproximadamente 60 familias de inmigrantes friulanos (provenientes de la región del Friuli, nordeste de Italia) quienes vivieron en la estancia de Caroya hasta que pudieron tomar posesión de sus tierras. Estas eran eran monte virgen, sin agua, completamente aislado de lo que eran los centros poblados y sin la posibilidad de contar con servicios mínimos.

Colonia Caroya, multicultural desde su origen, constituye una síntesis del legado de la inmigración italiana, enriquecido con elementos del pasado jesuítico, de la cultura criolla y el aporte de las migraciones actuales.

Nacida en 1939, la Fiesta de la Vendimia se realiza de acuerdo a una ancestral costumbre de las familias, que en la Italia natal poseían viñedos, cosechaban la uva y festejaban de alguna manera, cantando canciones friulanas en torno a la mesa compartida.

Unida íntimamente a celebraciones religiosas de la región del Friuli, la Sagra de la Uva se llevó a cabo por primera vez en Colonia Caroya en la década de 1970. Por esos tiempos, las familias caroyenses, al finalizar la cosecha tras arduas jornadas de trabajo, se reunían a agradecer por los frutos recibidos en un almuerzo donde no faltaba la música.

Esta forma de festejar se trasladó a la comunidad y los vecinos comenzaron a juntarse bajo la sombra de los plátanos, con el aporte de alimentos y bebidas para compartir, en un domingo familiar.

En la actualidad estas fiestas, tan caras a los sentimientos de los caroyenses, se realizan cada año en marzo, en coincidencia con el final de la cosecha de la uva y del aniversario de Colonia Caroya, el 15 de marzo.

Caminos del Vino. Recientemente incorporada a los circuitos "Caminos del Vino", Colonia Caroya ofrece la posibilidad de realizar diferentes recorridos para vivenciar la cultura local. Hasta el próximo domingo 18, las bodegas, elaboradores de vinos caseros y otros prestadores de servicios gastronómicos y hoteleros, abren sus puertas de día y de noche para realizar actividades como pisada, molienda, catas y visitas nocturnas a bares, bodegas y espectáculos,con tentadoras promociones.

Informes. Central de Reservas Caminos del Vino, teléfonos (03525) 46-3868 y 15548906, e-mail lic_amurri@hotmail.com

Oficina Regional de Informes y Turismo, teléfono (03525) 46-5700, e-mail:ofturismo@coop5.com.ar

En Internet: www.caminosdelvinocoloniacaroya.blogspot.com

Fiestas de la vendimia y la sagra

43ª Fiesta de la Vendimia. El sábado 10 desde las 21.

Programa: desfile de carrozas, agrupaciones gauchas, reinas invitadas y postulantes al cetro de reina provincial de la vendimia. En el escenario, show de fuegos artificiales y actuación del conjunto caroyense de danzas Alegrîe; Fusión Caroyense, a cargo de artistas locales; la actuación especial de Abel Pintos, y elección y coronación de la reina provincial de la vendimia. Entrada general: un útil escolar que será destinado a alumnos de los centros de apoyo de la Municipalidad de Colonia Caroya.

33ª Sagra de la Uva. El domingo 11 desde las 12.

Programa: gran almuerzo familiar bajo los plátanos de la avenida San Martín, frente a la Casa del Friuli, con la actuación de la Banda de la Escuela de Suboficiales de Gendarmería Nacional; conjunto caroyense de danzas italianas Alegrîe; conjunto de danzas polacas Krakus; Rompe Coions; Lito Martinazzo, y Marcelo Lépore y su conjunto. Cierre bailable a cargo del grupo Contacto. Entrada general: $ 15 y menores de 10 años sin cargo.

Informes: Cultura Municipal, teléfono (03525) 46-1118; e-mail culturacoloniacaroya@gmail.com

En Internet: www.coloniacaroya.gov.ar