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Llega la cuarta edición de Bariloche a la Carta

Del 9 al 16 de octubre se realizará en San Carlos de Bariloche la cuarta edición de Bariloche a la Carta.

RÍO NEGRO. Se trata de un evento que congrega a turistas y residentes para compartir e interiorizarse acerca de las últimas novedades en gastronomía.

La iniciativa plantea un circuito gastronómico compuesto por más de 80 establecimientos, más 40 degustaciones gratuitas, clases magistrales con los mejores cocineros del país y una feria conformada por 60 expositores.

Bariloche a la Carta está organizado por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche con el apoyo del CFI, FEHGRA, Gobierno de la Provincia de Río Negro, Emprotur, municipio de San Carlos de Bariloche y el aporte de numerosas empresas privadas.

Algunos invitados a esta edición son Germán Martitegui, Maru Botana, Olivier Falchi, Pablo Buzzo e Inés de los Santos. Mariana “China” Muller, del restaurante Cassis, y Federico Gastón Domínguez Fontán, del Llao Llao Hotel & Resort, serán las figuras locales.