NH 9 de Julio, con nuevas propuestas para disfrutar en espacios renovados

Está ubicado en la emblemática avenida porteña, a pasos del Obelisco. El NH 9 de Julio propone una vida en el hotel, en sus espacios comunes remodelados o gracias a su propuesta gastronómica.

Acaba de sumar nuevas cartas diseñadas por Luis Palga, el chef ejecutivo del hotel. ¿Por qué los cambos? Lo explica Marisol Badía, directora general: “Buscamos que el hotel sea un lugar de encuentro, en cualquier momento del día. Contamos con la seguridad, la conectividad y una variada gastronomía. Es un espacio ideal como co-work o para disfrutar de un almuerzo o cena con amigos o en familia”.

Esta reconfiguración de la planta baja apunta a dejar de ser un sitio de paso para convertirse en un centro neurálgico de la propiedad.

Las áreas tradicionales de recepción, check in counter, sala de estar y bar fueron repensados para generar una dinámica diferente, inspirada en los códigos de la generación millennial.

“Borramos las separaciones entre sectores y conjugamos una multiplicidad de situaciones en las que funcionalidad y apariencia se unen. Sumamos mucho color, materiales y texturas diversas, buscando generar una atmósfera más relajada y actual“, describió el arquitecto y diseñador de interiores, Francisco López Bustos, a cargo del proyecto.

Construido en 2009, el hotel cuenta con una fabulosa vista a la avenida 9 de Julio, y en la última planta se encuentra el gimnasio, la terraza y el solárium, además de la piscina al aire libre, un punto panorámico privilegiado para apreciar la ciudad desde las alturas.

Sobre la gastronomía de NH 9 de Julio

La propuesta gastronómica, basada en productos locales de estación y elaborada por Luis Palga, chef ejecutivo y su equipo, cuenta con una versatilidad que se adapta a todo momento del día.

Se destaca la variedad de ensaladas que ofrece la carta donde un gran abanico de opciones de ingredientes permite al comensal diseñar la combinación que más le apetezca.

Por otra parte, los sándwiches son una muy buena alternativa ya que, a la hora de elegir los panes, hay para todos los gustos: desde pan ciabatta, de oliva, de  maíz, de molde multicereal y baguette de salvado, entre otros. 

Además, la cocina ofrece alternativas veganas como un risotto de hongos o un sándwich mediterráneo con láminas de vegetales grillados y las infaltables carnes, pastas, entre otras especialidades. A la hora del té, los fanáticos de lo dulce podrán encontrar exquisitas creaciones a cargo de nuestra chef pastelera, Saira Belén Karaba, como un clásico Rogel, Carrot cake, Macarons, scones y variedad de alfajores.

NH Buenos Aires 9 de Julio ofrece una ubicación estratégica para recorrer el centro porteño durante esta temporada de primavera y verano. Para más información, ingresar en la página web.